Korsikas Piparmētra Ir Niecīgs Un Aromātisks Zemes Segums. Nosacījumi, Kopšana, Izmantošana Dizainā. Fotoattēli

Satura rādītājs:

Korsikas Piparmētra Ir Niecīgs Un Aromātisks Zemes Segums. Nosacījumi, Kopšana, Izmantošana Dizainā. Fotoattēli
Korsikas Piparmētra Ir Niecīgs Un Aromātisks Zemes Segums. Nosacījumi, Kopšana, Izmantošana Dizainā. Fotoattēli

Video: Korsikas Piparmētra Ir Niecīgs Un Aromātisks Zemes Segums. Nosacījumi, Kopšana, Izmantošana Dizainā. Fotoattēli

Video: Korsikas Piparmētra Ir Niecīgs Un Aromātisks Zemes Segums. Nosacījumi, Kopšana, Izmantošana Dizainā. Fotoattēli
Video: Экологическая катастрофа: стихийные бедствия, затрагивающие экосистемы 2024, Marts
Anonim

Piparmētra ir populāra zāle, kas labi pazīstama kulinārijas ekspertiem, gardēžiem un dārzniekiem. Bet ziedu audzētāji šai kultūrai pievērš mazāku uzmanību, dekoratīvajās kompozīcijās ik pa laikam izmantojot tikai raibu baltas apmales piparmētru šķirni. Salīdzinoši nesen mūsu valstī kļuva iespējams audzēt vēl vienu "aizjūras" dekoratīvo piparmētru veidu - Korsikāņu. Šīs augu sēklas arvien vairāk atrodamas tiešsaistes veikalos. Kādas ir šīs apbrīnojamās piparmētras iezīmes? Par saviem iespaidiem par Korsikas piparmētru, balstoties uz pieredzi, kā to audzēt no sēklām, es pastāstīšu šajā rakstā.

Korsikas piparmētra - niecīgs un smaržīgs zemes segums
Korsikas piparmētra - niecīgs un smaržīgs zemes segums

Saturs:

  • Korsikas piparmētra - botāniskā informācija
  • Nosacījumi Korsikas piparmētru audzēšanai
  • Korsikas piparmētru audzēšana no sēklām
  • Korsikas piparmētru izmantošana ainavu veidošanā
  • Mana pilnveidošanās pieredze

Korsikas piparmētra - botāniskā informācija

Korsikas piparmētra (Mentha Requienii), kas pazīstama arī kā ložņājoša piparmētra, ir ložņājošs augs, kas pēc izskata atgādina rūķu timiānu. Šī auga dzimtene ir Vidusjūras reģioni Sardīnijā, Korsikā un Francijā.

Korsikas piparmētra ir augsnes seguma augs, kurā gar zemi ložņājas plāni dzinumi, blīvi pārklāti ar miniatūrām, apaļām lapām 3 līdz 7 milimetru diametrā. Pieskaroties, tie izdala diezgan spēcīgu piparmētru aromātu.

Tā kā tas ir ļoti īss augs, Korsikas piparmētru paklājs ir gandrīz plakans un reti pārsniedz 3-5 centimetrus augstumu. Tāpat kā piparmētra, arī šī suga pieder Lamiaceae (Labiate) dzimtai un ir mazākā pastāvošā piparmētru suga.

Ļoti mazi violeti ziedi šajā piparmētrā parādās vasaras vidū, tie ir diezgan izkaisīti uz smaragda lapu paklāja un tiem nav īpašas dekoratīvas vērtības. Krūma diametrs ir vidēji 15-30 centimetri, bet augs ar plānu kātu palīdzību izplatās diezgan ātri. Viņi iesakņojas, pieaugot, apdzīvojot arvien jaunas teritorijas. Paturiet prātā, ka tāpat kā vairums piparmētru veidu, arī Korsikas piparmētras viegli izplatās ar sakneņu un arī pašu sēklām, kas nozīmē, ka tās var būt nedaudz agresīvas. Tomēr, tā kā augs mūsu reģionā nepārziemo, tas nekļūst par ļaunprātīgu nezāli.

Korsikas piparmētra vai ložņājoša piparmētra (Mentha Requienii)
Korsikas piparmētra vai ložņājoša piparmētra (Mentha Requienii)

Nosacījumi Korsikas piparmētru audzēšanai

Korsikas piparmētra panes pilnu sauli vai daļēju nokrāsu. Augam ir piemērota gandrīz jebkura veida augsne (smilšaina, melna augsne, māls utt.). Šajā gadījumā augsnei jābūt mitrumu absorbējošai un labi drenētai. Skābums var būt arī jebkurš, un piparmētra ir diezgan piemērota gan skābām, gan sārmainām vai neitrālām augsnēm.

Kā daudzgadīgs augs ir piemērots audzēšanai izturības zonās (USDA) no 7 līdz 9. Vidējā joslā (3.-4. Zona) Korsikas piparmētra sasalst, bet rudenī tā var ilgstoši izturēt nelielu mīnusu (līdz -5 grādiem), paliekot zaļa … Siltākā klimatā tas var labi pārziemot zem neliela mulčas slāņa.

Korsikas piparmētra parasti ir nepretenciozs augs, bet laistīšanas laikā tas var būt nedaudz smalks. Šis augs nepieļauj sausumu. Augsnei jābūt pastāvīgi mitrai, bet ne slapjai (nav stāvoša ūdens).

Mēslojiet Korsikas piparmētru reizi divos mēnešos, izmantojot līdzsvarotu, ūdenī šķīstošu mēslojumu. Korsikas piparmētrām ir tendence augt ātrāk un tās var sākt “nobaroties”, tāpēc izvairieties no pārmērīgas mēslošanas. Arī Korsikas piparmētra nepieļauj nolaidību. Šādos apstākļos viņa sāk cieš no sēnīšu slimībām, tāpēc viņai ir nepieciešama laba gaisa cirkulācija.

Korsikas piparmētra panes pilnu sauli vai daļēju nokrāsu
Korsikas piparmētra panes pilnu sauli vai daļēju nokrāsu

Korsikas piparmētru audzēšana no sēklām

Vidējā joslā Korsikas piparmētru audzēšana sākas ar sēklu sēšanu telpās. Tā kā piparmētra pašā augšanas sākumā neattīstās ļoti ātri, augu stādiem vislabāk sēt marta sākumā. Sēšanai izmantojiet vieglu, labi nosusinātu ziedu stādu maisījumu, kuru vēlams izsijāt. Sēšanas traukā jābūt drenāžas atverei.

Sēklas vienmērīgi sadalās pa mitra substrāta virsmu, tās nav jāpārklāj ar zemi. Ja jūs ievietojat trauku ar kultūrām gaismā vismaz 20 grādu temperatūrā, tad sēklas ātri dīgst, apmēram pēc 5-7 dienām.

Korsikas piparmētru stādi jāuzglabā vidē, kur tie saņems rīta sauli, bet dienas laikā tiks pasargāti no intensīvas gaismas, lai tie neapdegtos vai neciestu karstums. Regulāri laista augu, lai augsne būtu vidēji mitra, bet mākoņainā laikā samaziniet laistīšanu.

Korsikas piparmētru izmantošana ainavu veidošanā

Korsikas piparmētra labi darbojas stādīšanai pie pakāpieniem, uz atbalsta sienām vai pie gājēju celiņiem, jo, uzduroties tam, jūs varat sajust brīnišķīgo piparmētru smaržu. Tomēr tas nav piemērots kā dzīvs zāliens - tas ir pārāk maigs, lai izturētu intensīvu mīdīšanu.

Kur augs nav ziemcietīgs, piparmētru audzē kā viengadīgu augu. Šajā gadījumā Korsikas piparmētru izmanto kā ampeli mazos piekarināmos groziņos, kā arī kā paklāju augu, kas zem garākiem īpatņiem klāj augsni podos.

Ja Korsikas piparmētru sēklas pamostas auglīgajā augsnē, tās bieži dīgst pēc tam nākamajā pavasarī, un šādus stādus var novērot vairākus gadus.

Korsikas piparmētra labi darbojas stādīšanai pie pakāpieniem, uz atbalsta sienām vai pie gājēju celiņiem
Korsikas piparmētra labi darbojas stādīšanai pie pakāpieniem, uz atbalsta sienām vai pie gājēju celiņiem

Mana pilnveidošanās pieredze

Es nopirku Korsikas piparmētru sēklas vienā no tiešsaistes veikaliem. Es nolēmu nopirkt nezināmu, ilustrāciju savaldzinātu augu, kur no podiem gleznaini nolaidās smaragda augs ar mazām lapām. Korsikas piparmētru sēklas ir ļoti mazas, gandrīz putekļainas. Bet, par laimi, tie bija pārklāti ar čaumalu un bija vairāku granulu, tas ir, dražejas, kas vienlaikus apvieno vairākas sēklas.

Multigranulas ar zobu bakstāmo uzklāju uz samitrinātā substrāta virsmas. Manos apstākļos sēklas dīgst ļoti ātri - 6 dienu laikā. Korsikas piparmētru stādi bija ļoti niecīgi, un no katras daudzgraudainības parādījās stādu ķekars. Sakarā ar to, ka piparmētra var izaugt ļoti pārpildīta, šie bērni vispār nebija jāšķir. Tiklīdz viņi bija mazliet izauguši, es tos sadalīju atsevišķās krūzēs ķekaros.

Korsikas piparmētra auga ļoti ātri, un drīz tās plānie kātiņi metās pāri katla malām. Ja godīgi, līdz pēdējam brīdim es cerēju, ka šīs piparmētras lapas, pieaugot, vismaz nedaudz palielināsies. Es nekad iepriekš nebiju saticis šādu naudas kaltuvi, bet tik un tā bija ļoti grūti iedomāties šī auga patieso mērogu no tīklā ievietotajām fotogrāfijām.

Sākotnēji es iedomājos tādu piparmētru, kuras lielums ir dichondra vai mērkaķis. Tomēr tas izrādījās diezgan atšķirīgs. Kā izrādījās, Korsikas piparmētra ir diezgan drupača, un, ja jūs kādreiz esat redzējis istabas sāli, tad būs daudz vieglāk iedomāties tās lielumu - šie augi ir identiski pēc izmēra.

Maija vidū es iestādīju Korsikas piparmētru stādus traukā kā dārzeņu sastāvu no pundurpipariem un ķiršu tomātiem podos. Laika gaitā mini-piparmētra pārklāja visu augsni traukā un sāka karāties par 10 centimetriem pāri malām. Tas ir, tam nav laika vienā sezonā vidējā joslā uzbūvēt īpaši jaudīgu ampeli.

Jūlijā augs ziedēja ar izkaisītiem sīkiem divu lūpu ceriņu ziediem, kas pat nebija uzreiz pamanāmi. Būtībā es vienkārši izbaudīju auga smaržu, pieskaroties tā dzinumiem, kas deva raksturīgu piparmētru aromātu, nedaudz maigāku un vāju nekā piparmētru.

Es neuzdrošinājos tējai izmantot Korsikas piparmētru, jo vietne, kur es iegādājos sēklas, norādīja, ka tas nav pārtikas augs, bet tikai dekoratīvs augs. Tomēr, kā vēlāk izrādījās, šī informācija bija neprecīza.

Papildus tam, ka augu izmanto kā smaržīgu, ātri augošu augsnes vāku dārzā, Korsikas piparmētra ir vērtīgs kulinārijas augs. Lapas izmanto karsto un auksto dzērienu, saldējuma, salātu un cepamo izstrādājumu aromatizēšanai. Slavenā liķiera Crème de menthe (franču valodā - “piparmētru krēms”) oriģinālajā receptē kā sastāvdaļa tiek izmantota Korsikas piparmētra.

Ieteicams: