Satura rādītājs:
- Sastāvdaļas aveņu ievārījumam "Pyatiminutka" ziemai
- Veids, kā ātri sagatavot biezu aveņu ievārījumu ziemai
Video: Aveņu Ievārījums Ziemai - Vienkāršs Un ātrs. Soli Pa Solim Recepte Ar Fotoattēlu
2024 Autors: Ava Durham | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-17 00:26
Biezais aveņu ievārījums "Pyatiminutka" ziemai ir lielisks mājas līdzeklis pret saaukstēšanos un gripu. Šajā receptē es jums pateiksšu, kā ātri pagatavot aveņu ievārījumu, tas aizņems tikai 30-40 minūtes. Gatavošanai izmantojiet plašu kastroli vai nelielu trauku. Pagatavojiet konservus un ievārījumus traukā ar biezu dibenu, tajā nekas nedegs. Uzglabāšanai ņem mazas burkas, ideāls iepakojums ir 350–450 ml. Veiciet noderīgus sagatavošanās darbus un esiet vesels, mēģiniet nesaslimt!
- Gatavošanas laiks: 45 minūtes
- Daudzums: 1 L
Sastāvdaļas aveņu ievārījumam "Pyatiminutka" ziemai
- 900 g svaigas avenes;
- 1 kg granulēta cukura.
Veids, kā ātri sagatavot biezu aveņu ievārījumu ziemai
Mēs sakārtojam ogas aveņu ievārījumam. Mēs noņemam dārza atliekas - aveņu lapas, nūjas, zarus, kātiņus. Ja avenēs ir aveņu vaboļu kāpuri, ogas pusstundu ielej ar nedaudz sālītu ūdeni, pēc tam ar karoti savāc topošos "rāpuļus" un rūpīgi izskalo ogas.
Ogas piepilda ar granulētu cukuru. Ja ir vēla pēcpusdiena, vienkārši atstājiet avenes un cukuru bļodā līdz rītam. Nākamajā dienā ogas izdala sulu, cukurs izkusīs un ievārījums uz plīts ļoti ātri vārīsies. Ja jūs gatavojat tūlīt, tad nedaudz sasmalciniet ogas ar cukuru, lai sula izceļas.
Mēs ieliekam baseinu uz plīts, uzkarsē to uz mazas uguns, maisa, līdz cukurs ir pilnībā izšķīdis.
Vāriet uz lielas uguns, vāriet apmēram 5 minūtes, nepārtraukti maisot, lai cukurs nedegtu, šajā aveņu ievārījuma receptē tā ir diezgan daudz. Noņemiet baseinu no uguns, nedaudz atdzesējiet. Mēs šūpojamies no vienas puses uz otru, dzenam putas līdz iegurņa centram, savācam ar sausu karoti.
Tad jūs varat rīkoties vienā no veidiem. Vispirms masu izberz caur sietu - iegūst aveņu ievārījumu bez kauliņiem. Otrkārt, sasmalciniet ievārījumu ar rokas blenderi. Otrā metode ir ātrāka, bet ar kauliem. Izvēlieties sev ērtāku.
Es sasmalcināju avenes ar blenderi, izrādās biezs aveņu ievārījums ar sēklām. Man tas patīk vairāk šādā veidā, burkas nav jāparaksta, kauli žilbstoši un no attāluma var redzēt, ka burkā ir avenes.
Mēs atgriežam baseinu pie plīts, ātri uzvāra, vāriet vēl 5 minūtes, atkal savācam izveidotās putas ar sausu karoti.
Rūpīgi nomazgājiet burkas un vākus ar trauku mazgājamo šķidrumu, noskalojiet ar karstu tekošu ūdeni. Žāvējiet traukus karstā krāsnī (110 grādi pēc Celsija, 10 minūtes).
Karstās burkās ielej karstu aveņu ievārījumu ar sterilu kausu. Šajā posmā ievārījums ir šķidrs, bet tas atdziestot sabiezēs. Mēs piepildām burkas, nesasniedzot augšu apmēram 1 centimetru, noslaukiet traipus ar tīru mitru drānu.
Pārklājiet burkas ar tīru dvieli un atstājiet istabas temperatūrā, līdz ievārījums ir pilnībā atdzisis. Cieši pievelciet atdzesētās burkas ar sausiem vākiem un uzglabājiet tos tumšā, sausā pieliekamajā. Uzglabāšanas temperatūra no +7 līdz +18 grādiem pēc Celsija. Konservus un ievārījumus nedrīkst turēt ledusskapī.
Biezais aveņu ievārījums "piecas minūtes" ir gatavs ziemai. No receptē norādītajiem produktiem jūs saņemsiet apmēram litru ievārījuma.
Ieteicams:
Aveņu Ievārījums Ziemai 10 Minūtēs. Soli Pa Solim Recepte Ar Fotoattēlu
Aveņu ievārījums ziemai 10 minūtēs ir vienkārša aveņu ievārījuma recepte, kas ātri pagatavo un ēd vēl ātrāk. Izmēģiniet šo aveņu sagatavošanas metodi ziemai, un tā drīz kļūs par iecienītāko ražas novākšanas veidu
Aveņu Ievārījums. Soli Pa Solim Recepte Ar Fotoattēlu
Ogu ievārījumu var pagatavot daudzos veidos. Šajā receptē es jums piedāvāju ne visekonomiskāko saldo krājumu pagatavošanas veidu, bet rezultāts ir ļoti biezs un spilgts aveņu ievārījums
Biezs Aveņu Ievārījums Ar Veselām Ogām. Soli Pa Solim Recepte Ar Fotoattēlu
Biezs aveņu ievārījums ar veselām ogām ir garšīgs līdzeklis pret saaukstēšanos un ļoti neparastu desertu. Lai vārīšanas laikā ogas nesadalītos, jums ir smagi jāstrādā, bet rezultāts ir tā vērts. Vispirms mēs savācam visvairāk nogatavojušās un atlasītās avenes, nebojātas, sausas
Plūmju Un Aveņu Ievārījums. Soli Pa Solim Recepte Ar Fotoattēlu
Aveņu un plūmju ievārījuma recepte ir laba, jo ļauj izmantot pārgatavojušās vai, gluži pretēji, cietās plūmes - un sasmalcinātas, ne pārāk saldas ogas (un rudens avenes saules gaismas trūkuma dēļ visbiežāk nav tik saldas kā vasarā)
Persiku Banānu Ievārījums - ātrs Pektīna Ievārījums. Soli Pa Solim Recepte Ar Fotoattēlu
Persiku ievārījums ar banāniem ir smaržīgs, biezs, veselīgs un, pats galvenais, tajā ir puse cukura nekā parastajā ievārījumā. Tas ir ātrs ievārījums ar pektīnu, un ir zināms, ka pektīna pulveris samazina ievārījuma cukura saturu vai pat padara to bez cukura