Satura rādītājs:
Video: Apbrīnojamas ķirbju šķirnes - Gan Garšīgas, Gan Skaistas. Apraksts. Skvošs. Fotoattēli
2024 Autors: Ava Durham | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-17 00:26
Mēs esam tik praktiski cilvēki, dārznieki, ka katrs auglīgās zemes metrs mums ir dārgs. Un, lai dotu gultas masīviem ķirbju krūmiem, kurus nevar izmantot pārtikā, daudzi to uzskata par nenopietnu nodarbošanos. Bet kāpēc gan mocīt sevi ar agoniju izvēlēties starp garšīgu un skaistu, ja ir šķirnes, kas visu ziemu var ne tikai dekorēt interjeru, bet arī ieņemt to likumīgo vietu uz jūsu galda?
Ilgu laiku es arī uzskatīju ķirbi par parastu dārzeņu, līdz es atklāju, ka šim augam ir pārsteidzošas šķirnes, kurām ir dīvaina forma, unikāla krāsa vai reljefs, bet tajā pašā laikā nezaudē savu garšu, konkurējot ar parastajām galda šķirnēm. Šajā rakstā es jūs iepazīstināšu ar skaistākajiem un garšīgākajiem, manuprāt, ķirbjiem.
1. Marina Di Chioggia ķirbis
"Jūras briesmonis" vai "Vardes princese" - tie ir segvārdi, kurus šis apbrīnojamais ķirbju šķirnes lācis. Kā saka itāļu leģenda, šo augli cilvēkiem deva pati jūra. Un šajā stāstā ir zināma patiesība, tk. sākotnēji augs tika audzēts tālā Dienvidamerikā, un, pateicoties jūras ekspedīcijām 16. gadsimtā, tas sasniedza Itālijas krastus.
Tur unikālo ķirbi novērtēja Chioggia mazās zvejnieku pilsētas iedzīvotāji. Tieši no turienes, saņemot atzinību Itālijā un pēc tam visā Eiropā, šķirne turpināja ceļojumu apkārt pasaulei, iekarojot gardēžu un dārznieku sirdis.
Šīs ķirbja ādai ir spilgti zaļa malahīta krāsa, un tā ir pārklāta ar lieliem izciļņiem un krokām. Svars svārstās no 5 līdz 12 kg. Augļiem ir plakana turbānveida forma, un aizmugurē ir redzama neliela četrpusēja pamatne - "vainags", kas padara to vēl pievilcīgāku.
Ķirbju izmantošana ēdiena gatavošanā
Apburošais Marina no Chioggia izskats ir veiksmīgi apvienots ar izcilu garšu. Šī dārzeņa mīkstums nemaz nav līdzīgs parastajam ķirbim, tas pārsteidz ar lazdu riekstu un eksotisko augļu garšu apvienojumā ar spēcīgu saldumu (labi nogatavojušos augļos). Smarža ir svaiga, un konsistence ir sausa. Ķirbis tiek uzglabāts ilgu laiku - līdz nākamajai ražai.
"Jūras briesmonis" ir labs gan kā patstāvīgs ēdiens, kas cepts cepeškrāsnī, gan kā pīrāga pildījums, un mājās to bieži izmanto kā ravioli pildījumu vai pasniedz kā īpatnību Venēcijas restorānos.
Šķirņu audzēšanas iezīmes
Ja jūs kādreiz redzat "jūras briesmoni" savām acīm, tad noteikti vēlaties, lai jūsu dārzā būtu kaut kas līdzīgs, un to nebūs grūti izaudzēt. Neskatoties uz eksotisko izskatu, šis ķirbis augļus labi novieto vidējā joslā un ziemā nogatavojas telpās.
Vienkārši paturiet prātā, ka ķirbju šķirnes “Marina from Chioggia” krūmi ir spēcīgi un spējīgi izkliedēt pātagas vairāk nekā 5 metru attālumā. Šajā sakarā nežēlojiet viņai organiskos mēslojumus un sausajā sezonā nodrošiniet atvērtu, saulainu vietu un laistīšanu.
Mūsu dārzā šī ir viena no visražīgākajām šķirnēm. Sākumā ķirbi ir sasieti gludi un vasaras beigās iegūst raksturīgu tuberozitāti. Starp citu, nevienmērīgā virsma nemaz nesarežģī tīrīšanas procesu, jo tās miza nav cieta un tiek noņemta diezgan viegli.
Skaistāko un garšīgāko ķirbju šķirņu saraksta turpinājumu lasiet nākamajā lappusē
Lai pārietu uz nākamo daļu, izmantojiet ciparus vai saites "Iepriekšējais" un "Nākamais" 1 2 3 4 5 6 Nākamais
Ieteicams:
Šīs Apbrīnojamās Skudras - Cīnīties Vai Sadzīvot? Apraksts, Dzīves Iezīmes, Kā Aizbaidīt. Fotoattēli
Kad skudras tiek atrastas uz jauniem bumbieru zariem, es gribu viņus visus nogalināt. Bet, vērojot, kā ducis skudru pagriež kāpuri pret mājokli, mani pārņem labas jūtas pret viņiem. Šeit ir raksts par attiecībām ar šīm neskaidrajām radībām
Kā Izaudzēt Garšīgas, Lielas, Skaistas Saknes?
Nav pārsteidzoši, ka sakņu kultūras jebkura vasaras iedzīvotāja dārzā praktiski ir obligāta "programma". Bet šie dārzeņi ne vienmēr aug skaisti, kā attēlā
7 Lielāko ķirbju šķirnes Un Ieteikumi To Audzēšanai. Apraksts, Funkcijas, Fotoattēli
Ikviens var izaudzēt milzu ķirbi. Šajā rakstā es runāšu par lielākajām ķirbju šķirnēm un dažiem paņēmieniem, kā iegūt īpaši liela mēroga augļus
Gurķu, ķirbju Un ķirbju Veidošanās. Kniebšana, Likumi. Fotoattēli
Gurķi, cukini, ķirbi. Visas šīs kultūras veido gaisa stublāju liana formā, kuras augšana un attīstība ne vienmēr atbilst izveidotās kultūras daudzumam. Agrotehniskā tehnika, piemēram, krūma veidošanās vai saspiešana, palīdz kultūrai palielināt augļus
Gurķu, ķirbju, ķirbju Un ķirbju Slimības Un Kaitēkļi. Kontroles Metodes. Fotoattēli
Gurķu, ķirbju, ķirbju un ķirbju kaitēkļi papildus savējiem ir arī kaitēkļi, kas bojā citas kultūras, un: Medvedka un Podura