Amur Vīnogas Ir Visizturīgākās Pret Salu. Apraksts, šķirnes Un Hibrīdi, Audzēšanas Pieredze. Fotoattēli

Satura rādītājs:

Amur Vīnogas Ir Visizturīgākās Pret Salu. Apraksts, šķirnes Un Hibrīdi, Audzēšanas Pieredze. Fotoattēli
Amur Vīnogas Ir Visizturīgākās Pret Salu. Apraksts, šķirnes Un Hibrīdi, Audzēšanas Pieredze. Fotoattēli

Video: Amur Vīnogas Ir Visizturīgākās Pret Salu. Apraksts, šķirnes Un Hibrīdi, Audzēšanas Pieredze. Fotoattēli

Video: Amur Vīnogas Ir Visizturīgākās Pret Salu. Apraksts, šķirnes Un Hibrīdi, Audzēšanas Pieredze. Fotoattēli
Video: Amur Waves 2024, Marts
Anonim

Kad pārcēlos uz Komsomoļsku pie Amūras, es nevarēju iedomāties, cik daudz botānisko atklājumu man dos šī skarbā zeme. Bagātākā taiga ar man, Maskavas apgabala dzimtā, apbrīnojamākajiem augiem: sausserdis, melleņu, aktinīdiju (vietējā interpretācijā to sauc par kish-mish), citronzāli, aralia, mandžūrijas riekstu …. Un ķirsis uz kūkas - vīnogas, kas aug mežā! Es pastāstīšu par šo apbrīnojamo, ļoti sala izturīgo Amūras vīnogu savā rakstā.

Amur vīnogas ir visizturīgākās pret salu
Amur vīnogas ir visizturīgākās pret salu

Saturs:

  • No kurienes vīnogas radās Tālajos Austrumos?
  • Kas ir Amūras vīnogas?
  • Amūras vīnogu šķirnes un hibrīdi
  • Mana pieredze Amur vīnogu audzēšanā

No kurienes vīnogas radās Tālajos Austrumos?

Amūras vīnoga (Vítis amurensis) ir saglabājusies Tālajos Austrumos kopš pirmsledus laikmeta, kad šajās vietās bija subtropi. Tālie Austrumi paši vieglāk pārdzīvoja ledus laikmetu nekā, piemēram, Eiropas daļa. Apstākļi, acīmredzot, bija maigāki, kas ļāva izdzīvot subtropu floras pārstāvjiem: amūras vīnogas, žeņšeņs, mandžūrijas arālijas, citronzāle, samta koks utt. Viņi izdzīvoja un pielāgojās. Lai gan šodien apstākļi šo augu augšanas vietās ir ļoti atšķirīgi un ļoti grūti.

Amūras vīnogas aug no Ķīnas dienvidu reģioniem līdz Amūras lejtecei (Bolši Kizi ezers, 500 kilometrus uz ziemeļaustrumiem no Habarovskas). Protams, visā šajā plašajā vīnogas, kaut arī Amūras, ir atšķirīgas. Ir pieņemts nošķirt trīs ekoloģiskos veidus: ziemeļu - Habarovskas, dienvidu - Vladivostokas un ķīniešu - Ķīnas dienvidu reģionos.

Visizturīgākā, protams, ir ziemeļu. Tieši ap Komsomoļsku pie Amūras. Klimats izskatās šādi: absolūtais minimums -45,5 ° С nenotiek katru gadu, bet 40 grādu sals nemaz nav nekas neparasts. Sniega sega ilgst apmēram 6 mēnešus. Absolūtais maksimums + 35 ° С arī nav katru gadu, bet vasaras 30 grādu karstums ir normāls. Maksimālais nokrišņu daudzums nokrīt vasarā, augustā ir taifūna lietus sezona. Un vējš. Tas ir gandrīz nemainīgs, savukārt ziemā vēja ātrums ir lielāks. "Melnās sals" nav nekas neparasts - bez sniega temperatūra nokrītas zem -20 ° C.

Dienvidu (Vladivostoka) ir savas grūtības: šeit absolūtais minimums ir -31,5 ° C, bet tas notiek ļoti reti, vidēji ziemā temperatūra ir -10 … -20 ° C, bieži vien ar atkusni. Vasaras ir mazāk siltas (absolūtais maksimums ir + 33,6 ° C) un daudz mitrākas. Tas ir, galvenās problēmas šeit ir mitrums, manāmi mazāk saules un siltuma vasarā, atkusnis.

Un, ja Amūras vīnogas aug normāli un dod augļus šādos apstākļos, tad to var veiksmīgi audzēt citos mūsu valsts reģionos, kas nav vīnogas.

Pirmkārt, mana Amūras vīnoga (Vítis amurensis) pina žogu, pēc tam uzkāpa uz papeles un karājās no turienes
Pirmkārt, mana Amūras vīnoga (Vítis amurensis) pina žogu, pēc tam uzkāpa uz papeles un karājās no turienes

Kas ir Amūras vīnogas?

Koka liana ar stumbru līdz 10 cm diametrā un 15-25 metru garumā (tās ir dienvidu, ziemeļu versija ir īsāka, 10 metri). Miza ir tumša, zvīņaina.

Lapas ir dažādas pēc formas un izmēra, raupjas, tumši zaļas, zemāk pārklātas ar sariem. Rudenī tie kļūst spilgti, sarkani, dzelteni, oranži - ļoti eleganti!

Vīnogu ziedi ir mazi, sirsnīgi, savākti mazās vaļīgās kopās. Līdz rudenim nogatavojas augļi - melnas, violetas vai tumši zilas bumbiņas ar zilganu ziedu, līdz 12 mm lielām un atšķirīgām pēc garšas - no ļoti skābām līdz ļoti saldām. Ķekari arī ir pilnīgi atšķirīgi - no cilindriskiem līdz spārnotiem. Tur, taigā esošās vīnogas daudzus gadu tūkstošus ir patstāvīgi iesaistījušās to selekcijā, un tāpēc ir izrādījušās daudzas dažādas iespējas.

Amūras vīnogas ir divmāju augs, dažreiz sastopami vienmāju īpatņi. Starp citu, šajā jautājumā Amūras vīnogas spēj sagādāt daudz pārsteigumu. Selekcionāri ir norādījuši par sieviešu formas pārveidošanos par tēviņu, iegūstot divdzimumu formu, kad apputeksnē sievietes mātītes augs, augļi ir jebkuras formas - ar gan funkcionāli vīriešu, gan funkcionāli sieviešu ziediem.

Pārsteigumi tomēr nav tikai šajā jautājumā. Piemēram, literatūrā ir norādīts, ka Amūras vīnogas mīl mitrumu. Bet Amūras taigā tas galvenokārt aug kalnu nogāzēs, kur ūdens nepaliek. Esmu audzējis vīnogas netālu no žoga (putni, acīmredzot, mēģināja) zem papeles, kur sausuma dēļ zāle gandrīz neaug. Vispirms viņš pina žogu, tad uzkāpa uz papeles un no turienes karājas. Augļi ar mazām zilām saldskābām ogām, kuru garša ir tuvāka Eiropas šķirnēm nekā Amerikas.

Vēl viena ļoti noderīga ziemeļu Amūras vīnogu kvalitāte ir izturība pret miltrasu un miltrasu. Un daudzas citas tīri vīnogu čūlas. Tāpat kā visiem mežonīgajiem, viņam ir lieliska imunitāte. Starp citu, resveratrolu, kas mūsdienās ir ārkārtīgi populārs gerontoloģijā, kardioloģijā, imunoloģijā un kosmetoloģijā, Amūras vīnogās ražo vislielākajā daudzumā.

No trūkumiem - tas ir slikti sakņots ar spraudeņiem. Bet tas sakņojas. Tāpēc nav jāzaudē cerība.

Tā pati savvaļas vīnogu vīnoga, kas nokritusi zarus augustā, lietus sezonā, ir pilnīgi sakņojusies. Tas ir, tam vajadzētu labi pavairot ar slāņiem.

Vīnogas "Russian Concord"
Vīnogas "Russian Concord"
Vīnogas "Amur Potapenko 1"
Vīnogas "Amur Potapenko 1"
Vīnogas "Marinovsky"
Vīnogas "Marinovsky"

Amūras vīnogu šķirnes un hibrīdi

Amūras vīnogas hibridizācijā ir iesaistītas jau ilgu laiku, kopš Mičurina laikiem. Ekstrakcijas formas sagatavo šķirnes: "Austrumi", "Taygovy", "Sibīrijas raža", "Vepris liels", "Monastirskiy", "Amur Purple", "Amur Large-", "Amur Potapenko" (1, 2, 3, 4, 5), "Amursky-2" un daudzi citi. Viens no saldākajiem - "Thor Heyerdahl piemiņai" - ar 25% cukura!

Hibrīdi ar kultivētām vīnogām, ar nedaudz zemāku ziemcietību un ar cukura saturu 22-23%: "Jaunais krievs" (īpaši agri), "Kišmišs Potapenko", "Avgustovsky", "Marinovsky", "Rant", "Saperavi Severny", "Arktika" ", " Buytur ", " Zarya Severa ", " Korinka Michurina ", " Russian Concord ", " Northern Black ".

Hibrīdi, kuros piedalās Ziemeļamerikas sugas - "Shasla Ramminga", "Far East Ramminga", "Suputinsky 174", "Primorsky" - šīm šķirnēm ir augsta ziemcietība (-39 ° C) un spēcīga imunitāte.

Starp citu, Amūras vīnogas ir "augstas garšas" donori hibridizācijā. Atšķirībā no Ziemeļamerikas šķirnēm, kas pārņem eiropiešu tik nicināto "lapsas" garšu, Amūras vīnogas pārnēsā izcili cēlas, muskatrieksta un dažreiz "šokolādes" notis.

Amūras vīnogas septembrī
Amūras vīnogas septembrī

Mana pieredze Amur vīnogu audzēšanā

Vīnogas dzīvoja šajā vietā ilgi pirms manas parādīšanās tur. Kā saka ģimenes tradīcija, pagājušā gadsimta 70. gados viņu stādīja vīra vecāki, kas atvesti no Ussuriiskas. Tā kā Ussuriisk ir daudz tuvāk Vladivostokai nekā Habarovskai, tur ir ievērojami siltāks, un vīnogas tika koptas: ziemai tās tika noņemtas no atbalsta, nogrieztas un apsegtas.

Un ne tik pamatīgi, bet drīzāk, lai attīrītu sirdsapziņu: vīnogulāju uzlika uz dēļiem, virsū - tarpu tā, lai gali paliktu vaļā, un piespieda ar dēļiem. Tas bija daļa no mana vīra pienākumiem, un es neiejaucos. Maija pavasarī vīnogulājs tika atvērts, pēc nedēļas vai divām tie tika pakārti uz atbalsta un tad vīnogulājs dzīvoja pats savu dzīvi: tas ziedēja, sasēja augļus un audzēja jaunus dzinumus.

Vīnogu dzinumi strauji aug, tāpēc es to nogatavoju vasarā 3 reizes, septembrī, līdz nogatavošanās brīdim - stipri, lai ķekari iegūtu vairāk saules.

Vīnogas, kā likums, karājās uz vīnogulāja līdz pirmajam salam - tāpēc tas kļuva garšīgāks. No šī vīnogu krūma pietika ēst, pacienāt draugus un radus, likt vīnu. Starp citu, savvaļas vīnogas, kuras vietējie iedzīvotāji ierauga mežā, izmanto vīnam - gan krāsa, gan garša ir ļoti laba.

Pēc rudens atzarošanas es izdalīju stilbiņus draugiem un paziņām, un tieši no viņiem es dzirdēju sūdzības par sliktu sakņošanu. Pats izmēģināju - 3 no 10 gabaliem iesakņojās. Tas notiek, ja februārī pagrabā glabātās kājas tiek sagrieztas un ievietotas ūdenī.

Bet tad notika šāds atgadījums: vienreiz rudenī, iestādot dekoratīvo krūmu, viņa pabāza tam apkārt vīnogu izgriezumus, lai kaķis un suns tur nedurtos. Nākamajā gadā visas (!) Iestrēgušās vīnogu nūjas sāka augt un kļuva zaļas. Man nācās steidzami izrakt un izplatīt.

Es atstāju vienu vīnogulāju eksperimentiem. Es to iestādīju sausā vietā netālu no austrumu ekspozīcijas žoga, sasēju auklu, lai viņam būtu uz kā pieķerties, un atstāju likteņa varā.

Gadu vēlāk vīnogas deva pirmo suku, pēc trim tās aizvēra 6 m 2 žogu, apgāzās uz otru pusi un sāka tur zelt un nest augļus vietējo bērnu priekam. Ar šīm vīnogām es vispār neko nedarīju - nenoņēmu, neaizsedzu, negriezu un neko neapstrādāju. No tās no žoga puses tika novākta tikai raža.

Es jau minēju to, kas uzkāpa papelē. Bet tas izauga no sēklas un pušķa, tas ir ievērojami mazāks un brīvāks, un ogas ir skābenas. Tomēr šādos apstākļos (sausums, nokrāsa, ļoti slikta augsne), iespējams, pat labas vīnogas neizskatītos labāk.

Kopumā šo vīnogu var audzēt lielākajā daļā valsts! Un, manuprāt, Amūras vīnogās ir daudz noderīgu fenola savienojumu. Šajā ziņā tai nav konkurentu starp citām vīnogām. Varbūt, ja mēs iemācīsimies no tā pagatavot vīnu un regulāri to dzert, “franču paradokss” tiks pārdēvēts par “krievu”?

Ieteicams: