Satura rādītājs:
Video: Medus Bumbieri. Soli Pa Solim Konservētu Bumbieru Recepte Ar Fotoattēlu
2024 Autors: Ava Durham | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-17 00:26
Pārsteidzošs, garšīgs un veselīgs auglis - bumbieris! Tas ir ļoti barojošs un satur daudz barības vielu un maz kaloriju. Tas ir dabisks enerģijas avots. Pat senajā Ķīnā bumbieris simbolizēja ilgmūžību, jo bumbieru koki ir ļoti ilgi. Un medus bumbieru aromātu, kuru es ierosinu pagatavot šajā receptē, nevar salīdzināt ar neko citu. Izmēģiniet pats, šo garšīgo, vienkāršo un aromātisko ēdienu - medus bumbierus.
Sastāvdaļas medus bumbieriem
- 1 kg vidēja lieluma cieto bumbieru
- ½ ēd.k. ēdamkarotes citrona sulas
- ¾ glāze tumši smaržīga medus (bez sukādes),
- 1 glāze cukura,
- 1 glāze vīna etiķa
- ½ tējkarotes kardamona;
- 6 melno smaržīgo piparu un krustnagliņu graudi;
- ½ tējkarotes kanēļa;
- šķipsniņa ingvera.
Metode medus bumbieru pagatavošanai
Nomazgājiet bumbierus un sagrieziet tos uz pusēm. Nomizojiet mizas, kātiņus un sēklas. Lai bumbieri netiktu aptumšoti, pēc citrona sulas pievienošanas piepildiet tos ar vārītu ūdeni.
Garšvielas sasmalcina javā. Katliņā ielej vīna etiķi un medu, pievieno cukuru. Vāra, nepārtraukti maisot, uz mazas uguns, līdz cukurs ir pilnībā izšķīdis.
Skābināto ūdeni ar bumbieriem ielej citā katliņā (ūdenim tikko jāpārklāj augļi). Pagatavojiet apmēram 5 minūtes, pēc tam noņemiet bumbierus un nosusiniet.
Nomazgājiet burkas un pagrieziet tos otrādi, lai iztukšotu ūdeni. Liek uz cepešpannas un uzkarsē cepeškrāsnī. Ielieciet bumbierus atdzesētās burkās.
Pievienojiet garšvielas medus etiķa marinādei un uzvāra. Karsto marinādi pārlej ar bumbieriem, uzmanīgi aizver burkas un atdzesē.
Piepildiet trauku ar aukstu ūdeni un ielieciet tajā burkas. Uzvāriet, pēc tam samaziniet siltumu un vāriet apmēram 7 minūtes. Izņemiet burkas un atdzesējiet. Glabājiet medus bumbierus vēsā vietā.
Labu apetīti!
Foto: Lena Tsynkevich
Ieteicams:
Bumbieru Un Plūmju Ievārījumu Ir Visvieglāk Pagatavot. Soli Pa Solim Recepte Ar Fotoattēlu
Vienkāršs bumbieru un plūmju ievārījums ar āboliem un garšvielām izrādās smaržīgs, garšīgs un biezs - tas neiztec no klaipa! Kas vēl vajadzīgs pareizajam ievārījumam? Lai tas ātri pagatavotu
Cūkgaļas Medaljoni Medus Sinepju Mērcē. Soli Pa Solim Recepte Ar Fotoattēlu
Gaļas medaljoni, populārākā franču recepte: izsmalcināta un vienkārši pagatavojama. Tikai 20 minūtes, no kurām 10 ir veltītas aktīvai ēdiena gatavošanai - un skaisti un sātīgi cūkgaļas medaljoni ir gatavi vakariņām
Krēmveida Medus Krēms Jebkurai Kūkai. Soli Pa Solim Recepte Ar Fotoattēlu
Krēmveida medus krēms ir ātri pagatavojams un derēs gandrīz ar jebkuru kūku. Ar to jūs varat pagatavot uzpūstu napoleonu, vienkāršu cepumu kūku, cepumu kūku un medus kūku
Cūkgaļas Ribiņas Krāsnī Ar Medus Mērci. Soli Pa Solim Recepte Ar Fotoattēlu
Cūkgaļas ribiņas krāsnī ar medus mērci - svētdienas pusdienu vai draudzīgas kopā sanākšanas cienīgs ēdiens ar alu. Tradicionālo "piknika" ēdienu var pagatavot mājās, un tas būs tikpat garšīgs. Soli pa solim recepte ar cūkgaļas ribiņu fotoattēlu ar medus mērci - publikācijā
Medus Piparkūkas Ar Rūgušpienu. Soli Pa Solim Recepte Ar Fotoattēlu
Medus piparkūkas var pagatavot pietiekami ātri - pagatavojiet vienkāršu mīklu ar medu un cukuru, aromatizējiet to ar maltu kanēli, pievienojiet vēl daudzkrāsainus sukādes un rozīnes