Satura rādītājs:
Video: Diētiskā Zivs Ar Dārzeņiem Krāsnī. Soli Pa Solim Recepte Ar Fotoattēlu
2024 Autors: Ava Durham | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-17 00:26
Saskaņā ar šo recepti zivis un dārzeņus cepeškrāsnī cep aploksnē, kas izgatavota no vairākiem cepamā papīra slāņiem. Šī ir diētiska recepte, mēs gatavojam zivis gandrīz bez eļļas, garšīgu neapstrādātu augstākā labuma olīveļļu tikai mērcē. Receptē nav dārzeņu ar cieti. Gatavošanai ir piemērotas gandrīz jebkuras jūras zivis, šajā receptē sarkanās acis no asari ģimenes. Rotā ar burkāniem, puraviem un baltiem sparģeļiem. Sparģeļus var ievietot aploksnē kopā ar zivīm un citiem dārzeņiem vai pagatavot atsevišķi, tas aizņems ne vairāk kā 10 minūtes.
- Gatavošanas laiks: 30 minūtes
- Porcijas: 2
Sastāvdaļas zivīm un dārzeņiem krāsnī
- 1 zivs, kas sver 400-500 g;
- ½ mazs puravu kātiņš;
- 1 burkāns;
- 6 lieli sparģeļu asni;
- sāls, melnie pipari, olīveļļa.
Degvielas uzpildīšanai:
- 2 ēdamkarotes neapstrādātas neapstrādātas olīveļļas
- 1 ēdamkarote baltvīna etiķa
- jūras sāls un pipari.
Diētisko zivju gatavošana ar dārzeņiem cepeškrāsnī
Mēs attīra zivis no svariem. Lai, gatavojot mūsu zivis ar dārzeņiem, virtuvē netiktu kaisīti svari, mizojiet asari maisiņā vai ūdens traukā un izmantojiet īpašu zivju nazi. No svariem notīrītas zivis mazgājam ar tekošu ūdeni, sagriež vēderu, noņemam iekšpusi. Tad mēs noņemam žaunas un atkal rūpīgi noskalojiet zivis ar aukstu ūdeni.
Mēs izžāvējam liemeni, starp citu, es neizmetu piena vai zivju ikrus, es to mazgāju un ievietoju vēderā.
Liemeni ar asu nazi sagriež pa diagonāli, berzē ar sāli un svaigi maltiem melnajiem pipariem.
Ielieciet divās kārtās salocītu cepamo papīru uz cepešpannas, ielejiet pilienu olīveļļas. Tad mēs izkaisām žāvētas zivis uz papīra.
Puravu sagriež plānos gredzenos. Mēs sagriež burkānus ļoti plānās šķēlēs, es iesaku jums izmantot dārzeņu griezēju. Pārklāj asari ar puravu gredzeniem un burkānu šķēlītēm.
Mēs iesaiņojam "aploksni" vai "maisu": jūs varat vienkārši vairākas reizes salocīt papīru, bet labāk ir izmantot parasto biroja skavotāju. Cieši iesaiņotu aploksni ar zivīm mēs nosūta uz cepeškrāsni, kas uzkarsēta līdz 180 grādiem pēc Celsija 20 minūtes.
Pa to laiku mēs vārām sparģeļus. Noplēsiet dīgstu apakšējo daļu, pēc tam ar skrāpi nokasiet šķiedru ādu (10-15 centimetrus).
Sagrieziet kāpostus piemērota izmēra gabaliņos vai atstājiet tos veselus, ja tvaikonis ļauj to izmēram. Ielieciet sparģeļus uz tvaicētāja režģa, tvaicējiet 10-12 minūtes.
Mēs sajaucam vienkāršu mērci: bļodā ielej baltvīna etiķi, pievieno auksti spiestu olīveļļu, pēc garšas pievieno sāli un melnos piparus. Dažas minūtes sakuļ ar dakšiņu vai karoti. Jūs varat arī sajaukt mērci burkā ar noslēgtu vāku.
Pēc 20 minūtēm izņemiet zivis no krāsns, atstājiet to noslēgtu 5 minūtes, pēc tam sagrieziet papīru.
Novietojiet vārītos sparģeļus blakus zivīm, pārlejiet ar mērci un nekavējoties pasniedziet trauku. Labu apetīti.
Zivis ar dārzeņiem cepeškrāsnī, kas pagatavotas pēc šīs receptes, izrādās sulīgas, dārzeņi ir iemērc sulās, un maigi sparģeļi veiksmīgi papildina ēdienu. Mēģiniet gatavot!
Ieteicams:
Krāsnī Cepts Jūras Asaris Ar Dārzeņiem. Soli Pa Solim Recepte Ar Fotoattēlu
Cepeškrāsnī cepts jūras asaris ar dārzeņiem ir lieliska ideja vieglam zivju ēdienam pusdienās vai vakariņās. Es iesaku 3-4 stundas pirms vārīšanas izņemt saldētas zivis no saldētavas un atstāt tās ledusskapja apakšējā plauktā
Garšīgs Polloks Ar Dārzeņiem Krāsnī. Soli Pa Solim Recepte Ar Fotoattēlu
Pollock krāsnī ar dārzeņiem ir ļoti garšīgs zivju ēdiens, kas piemērots diētas ēdienkartēm un veģetārajām maltītēm. Ja jūs meklējat badošanās receptes, tad dienās, kad varat ēst zivis, noteikti pagatavojiet polloku, izmantojot šo recepti
Krāsnī Cepti Kartupeļi Ar ķirbi Un Dārzeņiem. Soli Pa Solim Recepte Ar Fotoattēlu
Ķirbis ir jūtams uzņēmumā ar kartupeļiem ļoti harmoniski - pat salda šķirne droši iekļaujas otrajā ēdienā. Viss noslēpums ir tāds, ka ķirbis ir ļoti “draudzīgs” produkts: tas ir piesātināts ar “kaimiņu” garšu traukā, bet pats par sevi to gandrīz nejūt
Pildīta Karpa Ir Garšīga Zivs Svētkiem. Soli Pa Solim Recepte Ar Fotoattēlu
Pildīta karpa ar sīpoliem un fenheli ir nedēļas nogales recepte, šādas zivis gatavo lēni, piektdien, lai nedēļas nogalē uz galda būtu sātīga auksta uzkoda
Heks Ar Dārzeņiem Ir Zivs Mazkaloriju, Bet Garšīgai ēdienkartei. Soli Pa Solim Recepte Ar Fotoattēlu
Heks ar dārzeņiem - diētiska recepte maigām, garšīgām un ar zemu tauku saturu dārzeņu marinādē bez etiķa. Šis ēdiens ir piemērots tiem, kas rūpējas par savu figūru un gatavo ēdienu atbilstoši pareizajām receptēm ar zemu tauku saturu un gandrīz bez cepšanas