Satura rādītājs:
- Sastāvdaļas biezpiena kūkām ar rozīnēm un kokosriekstu
- Maiga siera kūku ar rozīnēm un kokosriekstu pārslām pagatavošanas metode
Video: Smalkas Biezpiena Kūkas Ar Rozīnēm Un Kokosriekstu Pannā. Soli Pa Solim Recepte Ar Fotoattēlu
2024 Autors: Ava Durham | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-17 00:26
Smalkas un pūkainas siera kūkas ar rozīnēm un kokosriekstu ir viegli pagatavojamas pannā. Siera kūkas iegūst ar ruddy, kraukšķīgu, ēstgribu garozu. Iekšpusē - sulīgs, ar saldiem akcentiem. Viņi lido prom tieši no pannas, man vienkārši ir laiks cepties! Šajā receptē es pagatavoju mīklu ar sausām kokosriekstu pārslām. Ja vēlaties, mēģiniet sarīvēt svaiga kokosrieksta mīkstumu uz rupjas dārzeņu rīves. Es bieži gatavoju šo ēdienu, un esmu secinājis sev vienu obligātu noteikumu: tikai svaigu, sausu, treknu biezpienu un vismaz miltus. Parastai 200 gramu biezpiena pakai - ne vairāk kā ēdamkarote miltu.
- Gatavošanas laiks: 20 minūtes
- Porcijas: 2-3
Sastāvdaļas biezpiena kūkām ar rozīnēm un kokosriekstu
- 200 g biezpiena;
- 1 ola;
- 50 g rozīņu;
- 2 ēdamkarotes kokosriekstu pārslu
- 1,5 ēdamkarotes kviešu miltu;
- 3 ēdamkarotes kukurūzas miltu;
- šķipsniņu sāls;
- sviests;
- augu eļļa cepšanai.
Maiga siera kūku ar rozīnēm un kokosriekstu pārslām pagatavošanas metode
Mēs ieliekam bļodā svaigu biezpiena iepakojumu, ja biezpiens ar graudiem, tad šai siera kūku receptei ar rozīnēm un kokosriekstu mēs to izlaižam caur gaļas mašīnā vai noslaukām caur sietu. Garšīgo siera kūku noslēpums ir svaigs, kvalitatīvs biezpiens, nelietojiet skābu, tas nebūs garšīgs!
Mēs sadalām lielu vistas olu biezpienā, pievienojam šķipsnu smalka galda sāls, lai līdzsvarotu saldo un sāļu.
Ielejiet kviešu miltus, jums vajag ļoti maz, apmēram ēdamkaroti ar nelielu slaidu. Tieši tik daudz vajag, lai sastiprinātu un salīmētu sastāvdaļas.
Rozīnes rūpīgi izskalo, piepilda ar verdošu ūdeni. Atstājiet rozīnes uz pāris minūtēm verdošā ūdenī, pēc tam ielieciet tos uz sieta, izspiediet ūdeni. Ielieciet applaucētās rozīnes mīklā.
Mīklai pievieno kokosriekstu pārslas. Var izmantot kā sausas nesaldinātas skaidas, kā arī sarīvētu svaigu kokosriekstu mīkstumu.
Mēs ielej granulētu cukuru. Var iztikt bez cukura, pietiek ar rozīņu saldumu, bet ēdamkarote cukura trauku nekad nebojās.
Rūpīgi sajauciet pankūku mīklu ar rozīnēm un kokosriekstu, lai visas piedevas būtu vienmērīgi sadalītas. Atstāj uz 5 minūtēm istabas temperatūrā.
Kukurūzas miltus ielej uz griešanas dēļa, izklāj mīklu. Mēs no mīklas sarullējam biezu desu, ar mitru nazi desu sagriežam biezās paplāksnēs, paplāksnes sarullējam miltos. Tas ir viens no biezpiena kūku veidošanas veidiem.
Otrs veids, manuprāt, ir vieglāks. Mēs ar karoti uzliekam mīklas gabalu, sarullējam bumbu starp plaukstām, sarullējam bumbiņas kukurūzas miltos. Tad jau pannā ar lāpstiņu nospiež bumbiņas. Rezultāts būs tādas pašas paplāksnes kā iepriekšējā darbībā.
Cepšanai ieeļļojiet labi sakarsētu biezu dibenu pannu ar augu eļļu, pēc tam pievienojiet sviesta gabalu. Mēs izkaisām siera kūkas cepšanas traukā, apcepiet līdz zeltaini brūnai katrā pusē. Un ticiet man, no kukurūzas miltiem un sviesta pagatavotā garoza ir garšīga.
Uz galda pasniedziet karstas pankūkas ar rozīnēm un kokosriekstu. Garšīgi ar skābo krējumu un mājās gatavotu zemeņu ievārījumu. Labu apetīti.
Ja jums ir nepieciešams pagatavot lielāku daudzumu, tad proporcionāli palieliniet sastāvdaļu daudzumu. Un pārmaiņus pusi rozīņu var aizstāt ar smalki sagrieztiem žāvētiem aprikozēm vai sukādētiem ananāsu augļiem.
Ieteicams:
Smalkas Lēcu Pankūkas Ar Cukini Bez Olām. Soli Pa Solim Recepte Ar Fotoattēlu
Lēcu pankūkas ar cukini - maigas, garšīgas un barojošas! Šīs pankūkas ir bez olām, tāpēc recepte ir piemērota veģetārajām ēdienkartēm un cilvēkiem ar olu alerģiju
Smalkas Baltās šokolādes Trifeles Ar Konjaku Un Kokosriekstu. Soli Pa Solim Recepte Ar Fotoattēlu
Smalkas baltās šokolādes trifeles ar konjaku un kokosriekstu - krēmīgas un aromātiskas. Šo izsmalcināto desertu ir viegli pagatavot, sastāvdaļas ir vienkāršas un pieejamas
Siera Kūkas Ar Magoņu Sēklām Un Rozīnēm - Bērnības Garša. Soli Pa Solim Recepte Ar Fotoattēlu
Sulīgi syrniki ar magoņu sēklām un rozīnēm, kas sagatavoti pēc šīs receptes, ir mēreni saldi, briest, maigi, ar ēstgribu garozu, bez liekas eļļas, vārdu sakot, tieši tādi paši kā bērnībā, ko cepa mana māte vai vecmāmiņa
Biezpiena Smalkmaizītes Ar Burkāniem, Rozīnēm Un Kanēli. Soli Pa Solim Recepte Ar Fotoattēlu
Biezpiena smalkmaizītes ar burkāniem, rozīnēm un kanēli ir recepte, kas vienkāršos produktus pārvērš par īstu kārumu tiem, kam ir salds zobs. Smalkmaizīšu tekstūra ir mitra no neapstrādātiem burkāniem. Tomēr maz ticams, ka pat vismīļākais saldais zobs varēs "uzminēt" burkānu cupcake
Biezpiena Pīrāgs Ar āboliem Un Rozīnēm. Soli Pa Solim Recepte Ar Fotoattēlu
Pat nepieredzējis pusaudzis vai jauna saimniece, kas tikai sāk apgūt kulinārijas mākslu, var izveidot tik lielu siera kūku, jo šī recepte ir "jaukta un gatava" tipa