Mežrozīte. Rekvizīti. Pieteikumi. Sastāvs. Kā Pagatavot. Infūzija. Buljons. Ārstēšana. Zieds. Foto.F

Satura rādītājs:

Mežrozīte. Rekvizīti. Pieteikumi. Sastāvs. Kā Pagatavot. Infūzija. Buljons. Ārstēšana. Zieds. Foto.F
Mežrozīte. Rekvizīti. Pieteikumi. Sastāvs. Kā Pagatavot. Infūzija. Buljons. Ārstēšana. Zieds. Foto.F

Video: Mežrozīte. Rekvizīti. Pieteikumi. Sastāvs. Kā Pagatavot. Infūzija. Buljons. Ārstēšana. Zieds. Foto.F

Video: Mežrozīte. Rekvizīti. Pieteikumi. Sastāvs. Kā Pagatavot. Infūzija. Buljons. Ārstēšana. Zieds. Foto.F
Video: krimtrgala 2024, Marts
Anonim

Poētisks senas tautas pasakas tēls par miega skaistumu radās, novērojot savvaļas rozi - savvaļas rozi. Dažas tautas pasaku par miega skaistumu sauc par "Mežonīgo rožu". Mežrozīšu dzinumi no augšas nokarājas, veidojot lokus. No pumpuriem parādās jauni dzinumi, kas arī izliekti izliekti. Daudzi no saknēm augoši dzinumi savijas ar izliektiem veciem. Veidojas necaurejami biezokņi, kas pārklāti ar asiem izliektiem ērkšķiem. Tāpēc ne pelēm, ne citiem dzīvniekiem nav pieejami jauni rožu gurnu zari, tā ziedi un garšīgi augļi. Daži putni mielojas ar nogatavojušiem augļiem. Tāpat kā miega skaistums, zieds snaudas zaru aizsardzībā ar asiem ērkšķiem un lieliski zied zem pavasara saules stariem.

Mežrozīte (roze)
Mežrozīte (roze)

© Vasja Artjomova

Mežrozīte (latīņu Rósa) ir rozā dzimtas savvaļas augu ģints. Tam ir daudz kultūras formu, kas audzēti ar nosaukumu Rose.

Lapu krūms, parasti 1-5 metrus augsts. Dažreiz ir zemas kokveidīgas formas.

Dzinumi ir pārklāti ar ērkšķiem.

Lapas ir plankumainas, ar sapārotiem stipuliem (reti vienkāršiem un bez stipuliem) satur 5-7 lapas.

Ziedi parasti ir gaiši rozā krāsā, diametrā 4-6 cm. Ir formas ar ziediem, kurām ir divkāršības pazīmes.

Augļi ir nepatiesi (hipantijs), ovāli vai olveida-sfēriski, nogatavojušies, sarkani, oranži, purpursarkani, un iekšpusē ir daudz riekstu. Hipantija krāsojums ir saistīts ar tā augsto karotīna saturu. Augļi nogatavojas oktobrī.

Mežrozīte (roze)
Mežrozīte (roze)

© El Bichólogo Errante (Aizņemts atkal!)

Rekvizīti

Mežrozīšu augļus kopš seniem laikiem tautas medicīnā lieto smaganu asiņošanai. Lai atjaunotu spēku, no rožu gurniem tika sagatavots arī novārījums. No rožu gūžu lapu un sakņu daļām tika sagatavotas ārstnieciskās tinktūras. Mežrozīšu sīrups ar medu tika dzerts pret iekaisuma slimībām un čūlas mutes dobumā.

Terapeitiskā lietošana

Pēc vairuma zinātnieku domām, rožu gurniem ir choleretic, pretiekaisuma, diurētiķis, toniks, ārstnieciskas, anti-sklerozes īpašības, uzlabo vielmaiņu. Mežrozīšu tinktūra un sula ir ļoti noderīga ķermeņa iztukšošanai, kā arī dažādām infekcijām, gastrīta ar zemu skābumu, aterosklerozes, hipertensijas, holecistīta gadījumā. Zāles lieto tinktūru, ekstraktu, sīrupu formā un ir daļa no vitamīnu kompleksiem. Zāles lieto kā multivitamīnu līdzekļus vitamīnu trūkuma gadījumā un slimībām, ko papildina paaugstināta vajadzība pēc vitamīniem. Turklāt no rožu gurniem iegūst ēterisko eļļu, kurā ir daudz E vitamīna.

Mežrozīte (roze)
Mežrozīte (roze)

© j_silla

Ieguvums

Mežrozīšu augļi, kas nogatavojas vasaras beigās - agrā rudenī, ir īsts vitamīnu un citu cilvēka ķermenim nepieciešamu vielu krājums. Starp tiem, pirmkārt, C vitamīns, kura vidējais saturs rožu gūžās ir aptuveni 6%. Dažas šīs augu šķirnes parasti satur līdz 18% askorbīnskābes! Citronus, kas pazīstami kā viens no populārākajiem C vitamīna avotiem, pat nevar salīdzināt ar rožu gurniem, jo tie satur piecdesmit reizes mazāk šī vitamīna nekā rožu gūžas. Vai jūs varat iedomāties, cik noderīgas ir rožu gūžas?

Bet rožu gurni ir bagāti ne tikai ar C vitamīnu, to bioloģiskajā sastāvā ir vitamīni A, K, P, E, kā arī B grupas vitamīni. Mikroelementu komplekss, ko satur rožu gūžas, ir ne mazāk atšķirīgs: kālijs un kalcijs, dzelzs un magnijs, mangāns un nātrijs, fosfors un hroms, kā arī varš, kobalts, molibdēns un mangāns. Bet tas vēl nav viss! Mežrozīšu augļi satur cukurus, pektīnus, miecvielas, organiskās skābes, ēterisko eļļu un daudzas citas vielas, kas nepieciešamas normālai cilvēka ķermeņa darbībai.

Rožu gurnu bagātīgais bioloģiskais sastāvs nosaka šī ārstniecības auga plašo pielietošanas jomu dažādu slimību ārstēšanā. Ir zināms, ka rožu gūžas labvēlīgi ietekmē gremošanas sistēmas darbu, stimulē aktīvāku nieru darbību un tām ir diurētisks efekts. Mežrozīšu izmantošana ļauj novērst iekaisuma procesu attīstību, kā arī palīdz iznīcināt kaitīgās baktērijas.

Žāvētām mežrozīšu saknēm ir savelošas īpašības, un sēklas ir eļļas avots, kas satur veselu virkni vitamīnu un taukskābju. To lieto, lai paātrinātu brūču sadzīšanu un kā pretiekaisuma līdzekli.

Lielais askorbīnskābes saturs ļauj izmantot mežrozītes vitamīnu trūkuma, aterosklerozes, saaukstēšanās gadījumos un izmantot to imūnsistēmas stiprināšanai. Un pateicoties vitamīnu P un K klātbūtnei tā sastāvā, mežrozītei ir tādas retas labvēlīgas īpašības kā reģenerācijas procesu paātrināšanās un kaulu saplūšana. Rožu gurnu izmantošana ļauj arī efektīvi nostiprināt asinsvadu sistēmu, ārstēt uroģenitālās sistēmas traucējumus, uzlabot malārijas, anēmijas, asiņošanas slimnieku stāvokli un palīdzēt pazemināt asinsspiedienu.

Lai izmantotu šī apbrīnojamā auga ārstnieciskās spējas, jūs varat ne tikai pagatavot tradicionālu novārījumu no tā augļiem, bet arī sagatavot tēju, tinktūras, ekstraktus utt.

Izkāš iegūto sastāvu, dzer glāzi pirms ēšanas, bērniem pietiek ar pusi glāzes.

Mežrozīte (roze)
Mežrozīte (roze)

© me_suz

Kā pareizi pagatavot rožu gurnus

Lai maksimāli izmantotu rožu gūžas labvēlīgās īpašības, jums jāspēj to pareizi pagatavot. Mēs jums pateiksim, kā sagatavot rožu gūžas infūziju un novārījumu. Ir svarīgi - mežrozīšu un ūdens proporcijai jābūt no 1 līdz 10, tas ir, 100 gramiem uz litru ūdens. rožu gūžas, tas ir apmēram 4 ēdamkarotes.

Mežrozīšu infūziju ir viegli pagatavot, bet pietiekami ilgi - sasmalcinātos augļus ievieto termosā, pārlej ar verdošu ūdeni un atstāj uz septiņām stundām.

Buljons no mežrozītes paņems vēl vairāk derīgu vielu - vispirms mežrozīti vienu stundu vāra slēgtā traukā, nepieciešamības gadījumā pievienojot ūdeni vajadzīgajās proporcijās, pēc tam to uzstāj 12 stundas.

Vēl dažas receptes

“Mežrozīšu medu mēs veidojam šādi: paņemiet svaigu medu, cik vien vēlaties, uzvāriet un savāciet putas, lai medus būtu tīrs, un izkāš caur kabatlakatiņu, un pēc krāsas sagriešanas to ielej tajā medū un nedaudz pavāra, un tagad viņš ir gatavs. Mežrozīšu medus ir spēcīgs un, lietots iekšēji, stiprina ķermeni un asinis, iznīcina kaitīgo flegmu, kas rodas no melanholijas, kā arī iznīcina tās kaitīgās īpašības, kas parādās no pārmērīgas flegmas. Iekšpusē uzņemta mežrozīšu sula atvieglo galvassāpes, bet dzēriens ir tik labs acīm.

Ārstniecisko tēju gatavo no rožu gurniem - vienu ēdamkaroti žāvētu augļu ielej ar glāzi verdoša ūdens, atstāj uz 10 minūtēm un dzer, pēc garšas pievienojot cukuru.

Rožu gūžu vitamīnu ekstrakts - trīs ēdamkarotes sausu augļu ielej ar divām glāzēm verdoša ūdens un uzstāj vairākas stundas. Dzert pusi glāzes vairākas reizes dienā. Garšas uzlabošanai var pievienot cukuru.

Mežrozīšu dzēriens - 8 ēdamkarotes žāvētu augļu ielej ar 4 glāzēm verdoša ūdens, pievieno 4 ēdamkarotes cukura un vāra 10 minūtes. Uzstāj 4 stundas, izkāš un pudelē.

Mežrozīšu ziedlapu ievārījums - 100 g svaigu mežrozīšu ziedlapiņu ielej ar cukura sīrupu, kas pagatavots ar ātrumu 700 g cukura uz 1 litru ūdens, pievieno 1 g citronskābes, uzvāra un nekavējoties ielej tīros karstos burkās.

Jūs varat grauzdēt mežrozīšu sēklas, sasmalcināt tās kafijas dzirnaviņās un pagatavot veselīgu dzērienu ar patīkamu aromātu, kas var aizstāt kafiju jums.

Mežrozīte (roze)
Mežrozīte (roze)

© Fils Sellens

Veidi

Visas savvaļas rozes un rožu gurnu sugas (Rosa) satur spilgti sarkanas, oranžas vai brūnas ogas. Burvīgs skats rudenī un ziemā dārza dizaina ziņā, tomēr augļu kvalitātē ne visi rožu veidi ir vienādi. Uzturvielu satura ziņā visvērtīgākās ir šāda veida rožu gūžas ogas:

Rosehip rugosa (Rosa rugosa) ir plaši izplatīts augs, kas jau sen ir veiksmīgi naturalizēts visā Eiropā un Amerikā. Rugosa rožu augļi ir bagāti ar C vitamīnu un cukuriem, tos ir viegli apstrādāt un, pēc mežrozīšu cienītāju domām, tiem ir vislabākā garša, nedaudz līdzīgi kā dzērvenēm. Krūms aug spēcīgi, dodot daudz sakņu augšanas, un dārzā tas ir diezgan dekoratīvs ar savu skaisto zaļumu, kas rudenī dzeltē, aromātiski rozā vai baltiem (Alba forma) ziediem (ir arī dubultās šķirnes), kā arī ar spilgti lieliem sarkanoranžiem augļiem.

Mežrozīšu kanēlis jeb maijs (Rosa cinnamomea vai Rosa majalis), kā arī tā šķirnes tiek uzskatītas par visvērtīgākajām C vitamīna satura un ārstniecisko īpašību ziņā. Augs ir plaši izplatīts Krievijas centrālajā daļā, kā arī Ziemeļeiropā un Centrāleiropā. Augļi ir lieli, noapaļoti, sarkanā krāsā.

Suņu roze (Rosa canina) - ir visvairāk ārstniecisko augļu. Ogas ir ļoti lielas, apaļas vai ovālas formas.

Hibrīdās muskusrozes ir dekoratīvas rožu gūžas ar blīvu daļēji spīdīgu lapotni un bordo jauniem dzinumiem. Ogas ir sarkanas. Ieteicamās šķirnes: Buff Beauty, Felicia un Penelope.

Rose Moyesi (Rosa Moyesii), kuras izcelsme ir Ķīnā. Augļi ir lieli, spilgti sarkani. Ieteicamā šķirne: Geranium ar spilgti sarkaniem ziediem un ogām.

Rosa woodsii (savvaļas rožu gūžas), Rosa gymnocarpa (savvaļas rozes), Rosa californica (Kalifornijas rožu gūžas), Rosa spithamea un citas ir rožu gūžas, kuru izcelsme ir Ziemeļamerikā.

Mežrozīte (roze)
Mežrozīte (roze)

© anemoneprojectors

Ieteicams: