Saldie Kartupeļi Un Topinambūrs Ir Visaptveroši Ziedoši. Audzēšana, Kopšana, Pielietošana. Fotoattēli

2023 Autors: Ava Durham | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-05-24 11:58

Neparastu, eksotisku augu mode nemazinās pat neskatoties uz aizvien pieaugošo vietējo endemiku izmantošanu dārza dizainā. Dārzi šo tendenci nav saudzējuši: šodien kopā ar parastajiem burkāniem un bietēm arvien vairāk dārznieku piešķir vietas gultām zemesriekstiem, mangoldiem, čufu un citiem kādreiz neredzētiem augiem. Daudzi no tiem, papildus noderīgajām īpašībām un gaumei, var lepoties ar pārsteidzošu dekoratīvumu. Tātad ziedošu un bumbuļaugu statuss tiek veiksmīgi apvienots ar saldajiem kartupeļiem un topinambūru - neatkārtojamiem dārza milžiem, kas atradīs vietu puķu dobēs.

Apbrīnojami aizjūras viesi saldie kartupeļi un topinambūrs jebkurā ansamblī var kļūt par spilgtām zvaigznēm, kas ārēji izskatās vairāk kā ziedoši ziemcietes. Šie divi augi ir tipiski Amerikas floras pārstāvji, kas dzimtenē sastopami uz galda un dārzā tikpat bieži, cik mums ir kartupeļi, kas Eiropā jau sen kļuvuši par "mūsējiem", un bietes. Bet atšķirībā no mūsu dārziem raksturīgajiem iedzīvotājiem viņiem ir neapšaubāma priekšrocība - pievilcīgs un iespaidīgs izskats, pateicoties kuram topinambūrs vai saldais kartupelis var izspīdēt pat zvaigžņu augus uz puķu dobēm. Neskatoties uz to, ka šo augu ceptos, vārītos un ceptos bumbuļus ēd tāpat kā kartupeļus, tie nav mazāk dekoratīvi augi.

Topinambūrs ir trīs metru bumbuļaugs, kas dod bagātīgu vitamīnu un garšīgu bumbuļu ražu. Tā ir daudzgadīga kultūra, kurai ir tendence uz sulīgu augšanu un kurai nepieciešama regulāra stādīšana un uzraudzība. Patiešām, auga biezokņos bumbuļu novākšanu nebūs viegli. Šis augs tiek novākts rudenī: topinambūrs rotā dārzus līdz vēlam rudenim, kad tā nokaltušo lapotni sagriež kopā ar dzinumiem. Šī auga bumbuļus var uzglabāt tieši zemē, pēc vajadzības izrakt līdz sasalšanai, vai arī atstāt augsnē visu ziemu un novākt pavasarī. Bet pirms ir pienācis laiks mieloties ar saldiem bumbuļiem, garšo un izkaisīto topinambūra klucīšu skaistums piesaistīs apbrīnojošus skatienus.

На обычных грядках в любой компании это растение покажется чужеродным экзотом. Сочная зелень, пышно укутывающая высокие и мощные побеги и ярко-жёлтые корзинки соцветий, венчающие кусты и массово распускающиеся на растении напоминают более крупный и пышный вариант декоративных садовых подсолнечников. Правда, в отличие от последнего, топинамбур образует пышные кусты, разлогие и эффектные исполинские куртины, которые не уступают по объёмности даже признанным фаворитам «дикого» дизайна.

Saldais kartupelis ir augs ar ļoti atšķirīgu raksturu. Tas ir ļoti tuvs radinieks parastajam purpursarkanajam rīta krāšņumam, graciozajam iesālam ar piltuves formas ziediem. Ziedoši vasarā un it kā skaistumā sacenšoties ar petūnijām, saldie kartupeļi spēj izaicināt visus dārza viengadīgos vīnogulājus. Skaisti bultiņas formas zaļumi no lielām lapām un burvīgi sniegbalti ziedi, kas savākti blīvās ziedkopās ar spilgtu aci centrā, šķiet, ir neparasta un grezna dārza dekorācija. Un raža, kas nogatavojas vasarā, palīdzēs papildināt ēdienkarti ar pārāk barojošiem bumbuļiem ar saldu garšu. Saldajos kartupeļos, starp citu, jūs varat ēst ne tikai bumbuļus, bet arī lapas, kas līdzinās spinātiem gan pēc garšas, gan iespējamiem vārīšanas veidiem.

Saldo kartupeļu un topinambūra izmantošanu kā dekoratīvu kultūru nosaka to pievilcīgais izskats.

Liels un ļoti augsts topinambūrs ir lielisks kandidāts individuālai stādīšanai, zāliena saliņām, atpūtas vietām un lielisks liels augs šauru gultu dekorēšanai pie ēkas sienām vai alternatīva klasiskajiem dzīvžogiem. Dārzā to var izmantot tikai tur, kur ēnošana no sulīgiem krūmiem netraucē pārējiem augiem. Stādot ļoti efektīvu topinambūru, jāpatur prātā, ka ražas novākšanai jums jānodrošina ērta pieeja stādīšanai.

Bet saldais kartupelis ir aizkustinošs, skaists un ļoti sulīgs iesaiņojums, kas lieliski izskatās kompozīciju priekšplānā, lielās sulīgās malās kā augs, kas rotā žogu un žogu pakāji ogu krūmu sabiedrībā (no saulespuķu puses), skaisti ziedoša zemes seguma mini dekorācijas lomā. - puķu dobes un dekoratīvas puķu dobes. Bet saldo kartupeļu skaistums vispilnīgāk tiek atklāts ampelozajā kultūrā un kāpšanas graciozā lielu trauku krāsošanā, kurā augs var radīt iespaidīgu kaskādi.

Topinambūru un saldo kartupeli var audzēt jebkur dārzā. Galvenais ir tas, ka augsne nav pārāk blīva, un vieta ir labi apgaismota. Viņi pat nebaidās no karstām dienvidu vietām. Vienīgās grūtības saldo kartupeļu audzēšanā ir bailes pat no mazākā sala, kas raksturīga visām iesālēm: saldais kartupelis, atšķirībā no daudzgadīgā un izturīgā topinambūra, nomirs jau pirmajos nakts aukstajos snapos (ražu var novākt pirms sala, neatkarīgi no savītušiem dzinumiem).

Saldie kartupeļi labi aug konteineru kultūrā, taču, lai iegūtu ražu, augus nepieciešams stādīt traukā, kura tilpums ir vismaz 30 litri, pretējā gadījumā jaudīgais sakneņi nespēs normāli attīstīties, un izveidojušies bumbuļi būs mazi un bez garšas.