Satura rādītājs:
- Baldriāna botāniskais apraksts
- Ārstniecisko kompozīciju sagatavošanas metodes mājās
- Baldriāna zāļu izejvielu savākšanas, sagatavošanas un uzglabāšanas iezīmes
- Valstī audzē baldriānu

Video: Valerian Officinalis - Augšanas Un Ražas Novākšanas īpašības, Iezīmes. Fotoattēli

Tulkojumā no latīņu valodas nosaukums "baldriāns" nozīmē "būt veselīgam". Baldriāns par spēju nomierināties, dot labu garastāvokli, mazināt nosmakšanu, histēriju, mazināt epilepsijas lēkmes, tika izmantots senajā Grieķijā. Krievijā baldriāna rūpnieciskā vākšana kā zāļu izejviela vispirms tika organizēta botāniskajā dārzā pie Pētera I. Pašlaik baldriānu plaši izmanto oficiālajā medicīnā un daudzu slimību tautas receptēs. Baldriāns tiek kultivēts kā ārstniecības augs vidējā joslas un dienvidu reģionos. Iegūtās izejvielas svaigas un sausas izmanto zāļu un ārstniecisko preparātu ražošanai. Šajā publikācijā mēs rūpīgāk aplūkosim baldriānu: tā zāļu iedarbību uz ķermeni, ķīmisko sastāvu, zāļu novākšanas iespēju un audzēšanas iespējas mājās.

Saturs:
- Baldriāna botāniskais apraksts
- Ārstniecisko kompozīciju sagatavošanas metodes mājās
- Baldriāna zāļu izejvielu savākšanas, sagatavošanas un uzglabāšanas iezīmes
- Valstī audzē baldriānu
Baldriāna botāniskais apraksts
Mūsdienu klasifikācijā baldriāns pieder sausseržu dzimtas Valerianaceae apakšgrupai. Valeriana officinalis ir izolēta kā atsevišķa suga - Valeriana officinalis. Tautai ir milzīgs skaits sinonīmu, no kuriem galvenais ir nosaukums "kaķu zāle".
Valeriana dzimtene ir Vidusjūra. Krievijā valerīns dabiskos apstākļos tiek izplatīts visā dienvidu reģionu Eiropas daļā, mežu vidus zonā un meža stepju zonās, Kaukāzā, Sibīrijā un Tālajos Austrumos. Tas pieder augu grupai ar paaugstinātām mitruma prasībām, tāpēc aug galvenokārt mitrās pļavās, gar upju krastiem, purvos, gar purvainu mežu malām.
Valerian officinalis ir zālaugu daudzgadīgs augs, kura augstums ir līdz 1,5-2,0 m, mīl daļēju nokrāsu. Pirmajā gadā tas veido bazālo lapu rozeti, bet otrajā un turpmākajos gados izdzen garus, taisnus kātiņus, kuru iekšpusē izceļas ar dūri-dobu struktūru, apakšējā daļā ir gaiši violeta krāsa, kas sazarojas augu augšdaļā. Stublājs ir pārklāts ar rievām. Cilmes lapas ir pretējas, tās ir garas kātiņas kātu apakšējā daļā, augšējās ir sēdošas. Lapu lāpstiņas ir sadalītas segmentos (4-11 pāri), nepārklātas, pinnately sadalītas, zobainas malas.
Mazie baldriāna ziedi ar balti sārtu ziedlapu nokrāsu tiek savākti vaļējos lietussargos (pēc rūpīgas izpētes tās ir korimbozes-panikāta ziedkopas), kas atrodas sazarotu stublāju virsotnēs. Zied no maija trešās dekādes līdz augusta vidum. Auglis ir miniatūra iegarena ačene, kas pēc kontūras atgādina vistas olu. Sēklas tiek novāktas no jūlija līdz septembra beigām.
Baldriāna atšķirīgā iezīme ir īpašā smarža, ko ēteriskās eļļas piešķir augiem. Izolētajai īstajai baldriāna eļļai ir rūgti salda garša. To lieto parfimērijā, piešķirot elitāro smaržu kompozīcijām noturīgu, smalki-dziļu aromātu, ar aukstu zaļās meža smaržas noti.
Augšējā 10-15 cm augsnes slānī ir baldriāna sakneņi ar plānām pavedienveida nejaušām saknēm, kuru garums ir līdz 10-12 cm, un sakneņu un sakņu krāsa ārpusē ir dzeltenbrūna, pie lūzuma tā bieži ir no dzeltenīgas līdz brūnganai nokrāsai. Papildu saknes ir trauslas, skaidri atdalītas no sakneņiem. Garša ir asa, nedaudz rūgta.
Baldriānā sakneņi ar saknēm atšķiras no citiem sakneņu augiem ar asu, izteiktu specifisku smaržu, kas ir ļoti pievilcīga kaķu ģimenes tēviņiem. Ķīmiskais sastāvs atgādina sieviešu ferromonus, kas aizraujoši iedarbojas uz pieaugušiem vīriešiem. Ieelpojuši pievilcīgu aromātu, vīrieši nonāk ekstāzē.

Baldriāna ķīmiskais sastāvs
Galvenā ārstnieciskā viela ir ēteriskās eļļas, kas raksturīgas visam augam, bet galvenokārt uzkrājas nobriedušu, labi attīstītu augu saknēs un sakneņos. Baldriāns atšķiras ar unikālu sastāvdaļu sastāvu, kas nepieciešams personai. Tie ietver tanīnus, alkaloīdus, organiskās skābes (ābolu, skudrskābi, sviestskābi, stearīnskābi, etiķskābi). Saknēs un sakneņos ir daudz makro un mikroelementu, ieskaitot kalciju, dzelzi, cinku, kāliju, mangānu, magniju, selēnu utt.
Baldriāna ārstnieciskās īpašības
Baldriāna ēteriskās eļļas nomierina nervu sistēmu, atslābina gludo muskuļu un koronāro asinsvadu spazmu, samazina vispārējo reflekso uzbudināmību, samazina spiedienu, nodrošina pozitīvu dinamiku nervu uztraukuma, epilepsijas, histērijas, migrēnas gadījumā. Tie palīdz normalizēt un pagarināt miegu, stimulē asinsriti.
Baldriāna sakneņu un sakņu unikālo ķīmisko sastāvu farmaceiti izmanto tādu zāļu izstrādē, kas labvēlīgi ietekmē gremošanas traktu, dažu aknu, žults ceļu un žultspūšļa, kā arī nieru slimību gadījumā. Baldriānam ir zināma pozitīva ietekme uz grūtnieču toksikozi.
Kopš seniem laikiem baldriānu tautas medicīnā izmantoja herbalisti. Mājas novārījumu un ūdens uzlējumu veidā to lieto kā choleretic, pretkrampju, antihelmintu, pretvemšanas līdzekli. Baldriāns tiek uzskatīts par neaizstājamu līdzekli pret hipohondriju, galvassāpēm, palielinātu sirdsdarbības ātrumu kā nomierinošu līdzekli sirds sāpēm.
Preparāti no baldriāna oficiālajā farmakopejā un tautas ārstēšana pelnīti tiek uzskatīti par "pirmo palīdzību" daudzām slimībām.

Ārstniecisko kompozīciju sagatavošanas metodes mājās
Baldriāna infūzija uz ūdens
Tējkaroti sausu sasmalcinātu izejvielu ielej glāzē (200 ml) auksta attīrīta ūdens. Uzstājiet istabas temperatūrā 6-8 stundas. To lieto 3 reizes dienā 0,5 stundas pirms ēšanas.
Devas: pieaugušajiem - 1 ēdamkarote, bērniem - viena tējkarote.
To lieto kā nomierinošu līdzekli nervu pārmērīgas uzbudināšanas, histērijas, hipohondrijas, galvassāpju un sirds sāpju gadījumā.
Baldriāna novārījums
Tējkaroti sausu izejvielu ielej glāzē (200 ml) attīrīta ūdens. Uzvāra, izslēdz uguni, atdzesē līdz istabas temperatūrai.
Ņem 1 ēdamkaroti:
- ar bezmiegu pirms gulētiešanas;
- ar neirastēniju, uzbudinājumu, histēriju - 3 reizes dienā pēc ēšanas;
- pret sāpēm kuņģī un gremošanas uzlabošanai - 3 reizes dienā 0,5 stundas pirms ēšanas.
Ar epilepsiju zāļu speciālisti iesaka katru otro dienu mazgāt pacientu žāvētu sakņu novārījumā. 400-500 g sausu izejvielu sasmalcina kafijas dzirnaviņās, ielej ar 2 litriem ūdens, vāra 2 stundas. Atdzesē, filtrē un pievieno vannai, kas sagatavota peldēšanai.
Aptiekās labāk iegādāties alkoholiskās tinktūras, ekstraktus, baldriāna pulverus.

Vai baldriānam ir kādas kontrindikācijas?
Baldriāna, tāpat kā citu zāļu, lietošanai ir ierobežojumi. Ilgstoši lietojot (vairāk nekā 1-2 mēnešus) lielos daudzumos, baldriāna preparāti nomāc nervu sistēmu, kā arī gremošanas sistēmas darbību, tie var izraisīt nelabumu un galvassāpes. Parādās miegainība, depresija, reibonis un pat nervu pārspīlēšana, nopietni miega traucējumi.
Zāles ir kontrindicētas alerģijas slimniekiem ar individuālu šo zāļu nepanesamību, ar kuņģa čūlu, akūtu gastrītu, paaugstinātu asins recēšanu.
Bērnu ārstēšanā baldriāna preparātus var lietot tikai pēc konsultēšanās ar ārstu.
Baldriāna zāļu izejvielu savākšanas, sagatavošanas un uzglabāšanas iezīmes
Medicīniskiem nolūkiem tiek ievāktas baldriāna saknes un sakneņi. Baldriāna pazemes daļu rakšana un savākšana sākas no augu dzīves 2. gada. Sakneņi ar saknēm tiek izrakti pēc auga ziedēšanas, kad virszemes masa ir pilnīgi sausa. Pavasarī jūs varat izrakt sakneņus, bet izejvielu kvalitāte šajā periodā ir zema.
Sakneņi ar baldriāna saknēm atrodas augšējā 10-15 cm slānī, tāpēc rakšana tiek veikta uz lāpstas bajoneta. Uzmanīgi notīriet no zemes, cenšoties nesavainot novāktās masas augšējo slāni. Izejvielas nekavējoties mazgā zem tekoša ūdens. Biezus sakneņus sagriež gabalos gareniski (līdz 10 cm) un pāri un izklāj 10-15 cm slānī. To var žāvēt zem nojumes, izklājot ne vairāk kā 5 cm slānī. Lai izejviela nepelētu, to bieži maisa un apgriež.
Žāvējot īpaši sagatavotos žāvētājos, neapstrādāto masu vispirms žāvē ēnā caurvējā, pārnes uz žāvētāju un pakļauj tā saucamajai "aukstajai žāvēšanai". Temperatūra šajos žāvētājos tiek uzturēta + 30 … + 35 ° С. Zemāka temperatūra var izraisīt sapelējušu izejvielu rašanos, un augstākā temperatūrā sākas ēterisko eļļu - zāļu izejvielu galvenās sastāvdaļas - iztvaikošana.
Baldriāna žāvēšana ir pabeigta, ja sakneņi viegli saplīst. Sausās izejvielas 3 gadus uzglabā sausā telpā, papīra maisiņos vai maisiņos no dabīga auduma, tas ir iespējams arī no rupjš audekls.
Pareizi kaltētām baldriāna saknēm un sakneņiem ir savdabīga smarža, nedaudz dedzinoša, rūgta garša.
Lai iegūtu pilnīgāku informāciju par ārstniecības augu savākšanas, žāvēšanas un uzglabāšanas noteikumiem, skatiet rakstu "Kā pareizi savākt un žāvēt ārstniecības augus".

Valstī audzē baldriānu
Protams, šāds augs vienmēr ir vajadzīgs ģimenē. Daudzi vasaras iedzīvotāji savā apkaimē sāk aptiekas stūri, kur audzē vairākus visvairāk nepieciešamos un drošākos ārstniecības augus mājas ārstēšanai. Šajā sarakstā ir baldriāns.
Sēj baldriānu
Baldriāna sēklas var iegādāties vai novākt pats. 100% sēklu dīgtspēja tiek sasniegta, sējot vieglā meža augsnē. Uz černozemiem labāk ir iepriekš pievienot humusu, palielinot augsnes vaļīgumu. Sēšana tiek veikta rudenī vai pavasarī mitrā augsnē ar parasto vai līnijas metodi. Mazas sēklas stāda līdz 0,5 cm dziļumam vai, sējot ar virsmu, pārklāj ar nelielu augsnes slāni. Stādi gaisa temperatūrā + 5… + 6 ° С parādās 2-3 nedēļu laikā. Optimālā gaisa temperatūra augšanai un attīstībai svārstās no + 20 … + 25 ° С.
Aprūpe
Neskatoties uz mitrumu mīlošo dabu, baldriāns joprojām spēj ilgstoši izturēt sausumu. Rūpes sastāv no savlaicīgas nezāļu noņemšanas un augsnes uzturēšanas brīvā stāvoklī.
Pirmajā gadā veidojas tikai baldriāna lapu rozete. Virszemes masas ataugšana sākas tūlīt pēc sniega izkūšanas. Budding un ziedēšana sākas no otrā gada pēc 40-45 dienām. Tas var augt vienā vietā ilgu laiku. Saknes tiek izraktas 2. - 3. izaugsmes un attīstības gadā. Sēklas nogatavojas 75-90 dienās. Ja sēklas nav vajadzīgas, tad ziedkopām parādās galotnes. Tad barības vielas nonāk lielākas sakņu sistēmas izveidē augā.
Baldriāna pavairošana
Palieliniet baldriānu ar sēklām vai sadalot krūmu. Sēklu pavairošanai sagatavotās sēklas sēj rudenī vai pavasarī. Sēklas ātri zaudē dīgtspēju, tāpēc sēšanu vislabāk var veikt ar svaigi novāktu sēklu materiālu.
Baldriāna pavairošana, sadalot krūmus, tiek veikta pavasarī, pirms lapas zied uz augu. Transplantācijai paredzētie krūmi ir sadalīti tā, lai sakneņiem būtu vairāki dzīvi pumpuri.

Izejvielu savākšana
Izejvielu savākšana tiek veikta pēc virszemes masas žāvēšanas. Izejvielu atkārtota savākšana no viena krūma tiek veikta ne agrāk kā gadu vēlāk. Ar sakņu pilnīgu izrakšanu ar saknēm, izveidotā bedrē tiek ievadītas sēklas turpmākai pavairošanai.
Cienījamais lasītāj! Jūs iepazināties ar ārstniecības baldriāna īpašībām, tā lietošanu vairāku slimību gadījumā, ārstniecisko dzērienu pašgatavošanas iespējām un baldriāna audzēšanu valstī. Atliek vēlreiz atgādināt, ka baldriāna preparātu lietošana ilgstoši ārstēšanas kursam ir nepieciešama tikai pēc ārsta ieteikuma. Būt veselam!