Satura rādītājs:
Video: Kokosriekstu Kūka "Kuchen" Ir Debesu Prieks. Soli Pa Solim Recepte Ar Fotoattēlu
2024 Autors: Ava Durham | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-17 00:26
Kokosriekstu kūka ar smalku sviesta krējumu un putukrējumu ir īsts kārums. Šo kūku gatavoju, pamatojoties uz tradicionālo vācu kokosriekstu pīrāgu - kuchena. Kokosriekstu kūka "Kuchen" ir ātri un viegli pagatavojama. Gatavo kūku iemērc ar biezu krējumu, tāpēc uz tā balstītā kūka izrādās mitra un ļoti garšīga.
Šajā desertā kokosrieksts ir visur - biskvītā, krējumā, pat putukrējumā pievienoju dažus pilienus kokosriekstu ekstrakta. Kopumā tas izrādījās tikai debešķīgs prieks un vēl garšīgāk!
- Gatavošanas laiks: 2 stundas
- Porcijas: 10
Sastāvdaļas Kuchen kokosriekstu kūkai
Pārbaudei:
- 100 g sviesta;
- 220 g cukura;
- 2 vistas olas;
- 200 ml nesaldināta jogurta;
- 50 g mannas putraimi;
- 160 g kviešu miltu;
- 8 g cepamā pulvera;
- 130 g kokosriekstu pārslu;
- 230 ml 20% krēma.
Krēmam:
- 200 g sviesta;
- 70 g pūdercukura;
- 80 g kokosriekstu pārslu.
Dekorēšanai:
- 250 ml 33% krēma;
- 30 g pūdercukura;
- kokosriekstu ekstrakts;
- konditorejas izstrādājumu mērce;
- kakao.
Gatavošanas metode "Kuchen" kokosriekstu kūkai
Ielieciet mīkstinātu sviestu bļodā, pievienojiet smalku balto cukuru. Sakuļ sviestu ar cukuru.
Mēs pa vienam ieviešam svaigas vistas olas, sakuļam sastāvdaļas, līdz tiek iegūta pūkaina masa.
Pievienojiet nesaldinātu jogurtu istabas temperatūrā. Jogurtu var nedaudz uzkarsēt, ievietojot pudeli karstā ūdens katlā.
Pievieno mannu, kviešu miltus un cepamo pulveri.
Rūpīgi samaisiet sastāvdaļas, lai iegūtu viendabīgu mīklu bez gabaliņiem.
Eļļojiet nelipīgo veidni ar sviestu, apkaisa ar miltiem, izklājiet mīklu, no augšas apkaisa ar kokosriekstu. Jūs varat sajaukt skaidas ar dažām ēdamkarotēm cukura, bet tas nav nepieciešams, jo krēms būs salds.
Mēs ievietojam formu cepeškrāsnī, kas sakarsēta līdz 170 grādiem, cep 35-40 minūtes. Mēs izņemam gatavo biskvītu, nekavējoties ielej to ar siltu krējumu. Atdzesē formu.
Ielieciet atdzesētu biskvītu uz trauka.
Krēma pagatavošana. Mīkstinātu sviestu (82% tauku) ar mikseri sakuļ vairākas minūtes. Mazās porcijās pievienojiet cukura pulveri, sakuliet, līdz masa kļūst pūkaina un gaiša.
Ja atdzesētus ēdienus sajauc, sviests var pārvērsties pārslās. Nav nekā slikta, ja masu nedaudz silda ūdens vannā, tad tā atkal kļūs gluda.
Gatavam krēmam pievieno kokosriekstu pārslas, viegli samaisa.
Atdzesēto biskvītu virsū un sānos pārklāj ar krēmu.
Kūkas malas apkaisa ar kakao pulveri.
Dekorēšanai sakuļ biezo krējumu ar cukura pulveri un pilienu kokosriekstu ekstrakta. Uz kūkas mēs iestādām krējumu, dekorējam ar konditorejas smidzinātājiem - daudzkrāsainām sirdīm.
Gatavo Kuchen kokosriekstu kūku noņemam 1-2 stundas ledusskapī.
Krējuma pildījumam un virtuvei varat izmantot gatavu kokosriekstu, taču svaigs kokosrieksts joprojām ir labāks. Lai pagatavotu šo gardo kokosriekstu kūku, pietiek ar vienu mazu riekstu. Labu apetīti!
Ieteicams:
Smalkas Biezpiena Kūkas Ar Rozīnēm Un Kokosriekstu Pannā. Soli Pa Solim Recepte Ar Fotoattēlu
Smalkas un pūkainas biezpiena kūkas ar rozīnēm un kokosriekstu pārslām ir viegli pagatavojamas pannā. Siera kūkas iegūst ar ruddy, kraukšķīgu, ēstgribu garozu, sulīgu iekšpusē ar saldām rozīnēm
Svētkiem Cepta Forele Krēmīgā Mērcē Ar Kokosriekstu. Soli Pa Solim Recepte Ar Fotoattēlu
Cepti foreles krēmīgā kokosriekstu mērcē ir ātrs un garšīgs zivju ēdiens svētku galdam. Pagatavošana prasa tikai pusstundu, kā rezultātā - pilnīgi karstu
Liesa Zupa Ar Ziedkāpostu, Kokosriekstu Un Tomātiem. Soli Pa Solim Recepte Ar Fotoattēlu
Liesa zupa ar ziedkāpostu, kokosriekstu un tomātu ir karsts pirmais ēdiens, kas apmierinās jūsu badošanās dienas. Šīs liesās zupas recepte ir piemērota visstingrākajiem veģetāriešiem, jo tajā nav dzīvnieku izcelsmes produktu, recepte satur tikai augu vielas
Veģetārā Kūka Ar Augļiem Un Riekstiem. Liesa Kūka. Soli Pa Solim Recepte Ar Fotoattēlu
Neticami garšīgs un veselīgs veģetārs deserts, kuru ir ļoti viegli pagatavot. Liesās kūkas recepte patiks ne tikai veģetāriešiem, bet arī tiem, kuru ģimenes svētki sakrīt ar gavēni
Vācu Kokosriekstu Pīrāgs "Kuchen". Soli Pa Solim Recepte Ar Fotoattēlu
Kokosriekstu krējuma pīrāgs - "kuchen" vai vācu kokosriekstu pīrāgs (sviesta piens, kas iemērc - iemērc pienā). Šis ir neticami garšīgs pīrāgs - salds, sulīgs un maigs