Siļķu Pastēte. Soli Pa Solim Recepte Ar Fotoattēlu

2023 Autors: Ava Durham | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-08-25 07:51

Kādas ir šīs gardās sviestmaizes uz jūsu galda? Tas garšo pēc sarkanajiem ikriem! - viesi būs pārsteigti, izmēģinot ēdienu, kura receptē šodien dalīsimies ar jums. Un jūs uzzināsiet, ka oriģināls, izdevīgs, viegli pagatavojams un ļoti apetīti rosinošs uzkodas ir nekas cits kā siļķu pastēte …!

Izmēģiniet to - un jūs pats pārliecināsieties, ka siļķu pastēte uzspiedīs uz jūsu galda, aizēnojot parastās sviestmaizes ar ikriem, šprotēm un citām lietām … Pastēte nav grūti pagatavot, vienīgās neērtības ir gaļas mašīnā mazgāt pēc siļķes. Bet ēdiens ir tā vērts.

Sastāvdaļas siļķu pastētei

• 1 dators. veselas siļķes vai 2 gab. fileja;
• 1 dators. vidēja lieluma burkāni;
• 1-2 gab. kausētais siers "Druzhba";
• 150-200 g sviesta.

Pērciet sviestu, nevis smērējumu un kausēto sieru, nevis siera produktu. Tas būs garšīgāks un, pats galvenais, veselīgāks.

Labāk ir arī nopirkt veselu siļķi, mucu, dabīgu. Tomēr tad jums tas būs jāpieliek, lai notīrītu un noņemtu visus kaulus. Tātad, ja jums ir steiga, varat paķert pāris filejas.

Siļķu pastēte pagatavošanas metode

Burkānus vāra formas tērpos līdz mīkstam - tos ir ērti ievietot pannā, ja vienlaikus vārāt dārzeņus Olivjē vai vinigretu svētkos.

Vārītus burkānus ielej ar aukstu ūdeni, nomizo. Un siers, protams, no folijas. Ja siļķes ir neskartas, noņem ādu un noņem visus kaulus.

Ritiniet siļķi, sieru un burkānus gaļas mašīnā. Lai būtu vieglāk mazgāt gaļas mašīnā, un uz tā sienām nav palicis garšīgs pastēte, pēc visām sastāvdaļām varat ritināt maizes gabalu. Ja vēlaties, lai pastēte konsistence būtu vienmērīgāka, ritiniet to divreiz.

Siļķu pastu samīca ar dakšiņu un mīkstu sviestu.

Garšīga siļķu pastēte ir gatava!

Ir lieliski izkaisīt to biezā kārtā uz maizes - klijām, baltām vai rudziem - un pārkaisīt ar sasmalcinātiem zaļajiem sīpoliem, lai iegūtu spilgtumu un vitamīnus.